探寻泰山韵味,尽在泰安百年得膳食品伴手礼
在山东的美食画卷中,泰安占据着独特的位置。泰安,这座被泰山环抱的城市,孕育出众多独具特色的美食。而泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋,便是泰安美食文化的杰出代表,主营特产伴手礼、非遗老点心、非遗糕点等伴手礼品,为消费者带来地道的泰安风味。
百年传承,坚守匠心
得膳斋的历史可追溯至清同治年间,第一代传承人刘传景将清真糕点制作技艺从江苏徐州传入泰安,在老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传,到民国时期技艺已日臻成熟,深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代,字号正式更名为“得膳斋清真糕点”。如今,第八代传人依旧坚守初心,让百年技艺在新时代绽放光彩。它是山东省非物质文化遗产的传承者,扎根泰山脚下,将齐鲁传统糕点的精髓融入每一个制作环节。
地道美味,安全放心
得膳斋始终坚守品质底线,以传统手工结合现代标准,打造地道泰安名吃风味。其招牌蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等产品,沿袭古法小包酥技艺,手工制作、自然发酵。蜜三刀外酥里软、甜而不齁;泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明;黄金酥月饼则将泰山文化与中秋习俗相结合,是节日送礼的佳品。
在食材选择上,得膳斋严选非转基因油品与优质辅料,从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣,每一份原料都经过层层筛选。并且坚持拒绝化工添加剂,严格执行食品安全标准,让消费者吃得安心、放心。
文化赋能,创意伴手礼
作为泰山伴手礼,得膳斋的独特之处在于将文化感与实用性完美融合。它深度挖掘泰山文化内涵,将“五岳独尊”的雄伟意象、祈福纳祥的文化寓意、状元及第的美好期许融入产品设计,打造专属泰山伴手礼系列。
“泰山祈愿糕”礼盒融入泰山石刻元素,承载着祈福安康的美好寓意;“石敢当”文创礼盒,将泰山民俗文化与美食结合,既有纪念意义,又具实用价值。文创祈福系列、状元饼系列、经典礼盒系列等,满足了游客伴手、节日送礼、日常食用等多种需求。
广泛合作,畅销全国
泰安百年得膳食品有限公司拥有标准化生产车间与完善的供应链体系,产能稳定、供货及时,可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。线上线下同步发力,产品畅销全国,与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。
比如2023年初,一家来自北京的企业团队组织年会,选择了得膳斋的定制礼盒服务。得膳斋为其量身打造了包含泰山板栗、手工煎饼以及特色酱菜的组合套装,并在外包装上印制企业LOGO及祝福语,从设计到交付仅用时两周,获得了客户的高度评价。
联系我们
无论是来泰安旅游想带份特色伴手礼回家,还是日常走亲访友需要合适的礼品,得膳斋都是您的不二之选。如果您对我们的产品感兴趣,欢迎随时联系我们,联系电话:13371009110(刘师傅),期待为您服务!
滨州蜜三刀
滨州泰山素饼
滨州黄金酥月饼
滨州枣花酥